menukaart

Samosa

Gefrituurde dunne, driehoekige deeglapjes gevuld met fijngesneden stukjes aardappel en erwtjes.

Pakora (onion bhaji)

Fijngesneden stukjes ui en aardappel in een kruidig beslagkorstje, gefrituurd in olie.

Chicken Chaat

Stukjes kipfilet bereid in de Tandoor oven.

Hot Wings

Pittige kippenvleugeltjes uit de Tandoor oven.

Seekh Kebab

Lamsgehakt, gevormd tot worstje aan een spies geroosterd in de Tandoor oven.

Mixed Starters

Combinatie van Pakora, Chicken Chat en Hot Wings.

Tandoori Chicken

Kip gemarineerd in yoghurt en bereid in de Tandoor oven.

Boti Kebab

Stukjes zacht lamsvlees bereid in de Tandoor oven.

Muligatawany soup

Linzensoep met kleine stukjes kip.

Tomato soup

Een heerlijke vegetarische tomatensoep met Indiase kruiden.

Meat Tikka

Stukjes zacht lamsvlees, gemarineerd in een speciale pittige yoghurtsaus en bereid op houtskool in de Tandoor kleioven.

Tandoori Chicken

Kip gemarineerd in yoghurt en bereid in de Tandoor oven.

Chicken Tikka

Stukjes kip gemarineerd in een mengsel van yoghurt met kruiden, geroosterd in de Tandoor oven.

Ginger Chicken

Stukjes kip gemarineerd in een gembersaus en geroosterd in de Tandoor oven.

Seekh Kebab

Lamsgehakt gemengd met specerijen en geroosterd in de Tandoor oven.

Mixed Grill

Deze combinatie van Tandoori Chicken, Chicken Tikka, Meat Tikka en Seekh Kebab wordt aanbevolen om zijn rijke gevarieerdheid aan smaken.

Paneer Tikka (veg)

Stukjes Indiase kaas gemarineerd in een mengsel van yoghurt met kruiden, geroosterd in de Tandoor oven.

Lamb Curry

Dit traditionele milde gerecht is bereid met specerijen,verse kruiden en is op smaak gebracht met groene kruiden.

Lamb Dansak

Lamsvlees bereid met linzen en kruiden.

Lamb Jal Farezi

Lamsvlees bereid met gesneden uien en paprika.

Lamb Madras

Lamsvlees in een hete currysaus.

Lamb Vindaloo

Lamsvlees in een zeer hete currysaus.

Saag Meat

Stukjes lamsvlees in een kruidige spinaziesaus.

Lamb Korma

Een Moghul delicatesse bereid met specerijen, tomaten, boter en room.

Chicken Curry

Stukjes kippenvlees bereid met tomaten, gember, knoflook, kardemom peperkorrels en hele kruiden.

Chicken Korma

Een Moghul delicatesse bereid met specerijen, tomaten, boter en room.

Saag Chicken

Stukjes kippenvlees in een kruidige spinaziesaus.

Chicken Madras

Kip in een pittige currysaus.

Chicken Vindaloo

Kip bereid met zeer scherpe kruiden.

Chicken Dansak

Kip bereid met linzen en kruiden.

Chicken Jal Farezi

Kip bereid met uien en paprika. Naar keuze mild of pittig.

Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka (stukjes kip) bereid met verschillende specerijen.

Butter Chicken

Tandoori kip (zonder botjes) bereid in boter, noten, kruiden en verse tomaten.

Lamb Tikka Masala

Lamsvlees bereid met verschillende specerijen.

Fish Curry

Stukjes vis bereid met tomaten, gember, knoflook, kardemom peperkorrels en hele kruiden.

Fish Madras/Vindaloo

Stukjes vis in een fijne pittige currysaus, naar keuze scherp of zeer scherp.

Shrimp Curry

Middelgrote garnalen bereid in een exotische currysaus.

Shrimp Madras/Vindaloo

Middelgrote garnalen in een fijne pittige currysaus, naar keuze scherp of zeer scherp.

Jhinga Biryani

Een smaakvolle niet-vegetarische rijstschotel met garnalen.

Biryani lamb/chicken

Een uitstekende pullao rijstschotel met lamsvlees of kip.

Vegetable Biryani

Een vegetarische rijstschotel met gemengde groente.

Raita

Een exotische delicatesse op yoghurt basis.

Mango Chutney/Mixed Pickle

Mango Chutney / Mixed Pickle

Papadom

Dunne knapperige wafels (pannenkoek) gebakken van linzenmeel.

Pullao rice

Basmati rijst bereid met komijnzaadjes en erwtjes.

Paneer Special

Een exotisch vegetarisch mengsel met zelfgemaakte kaas.

Saag Paneer

Een gezonde vegetarische schotel met blokjes zelfgemaakte kaas en fijne spinazie.

Saag Aloo

Een fijn spinaziegerecht met aardappel.

Saag

Spinazie in een uitgebalanceerd mengsel van specerijen.

Aloo Matter (Vegan)

Erwtjes en stukjes aardappel in een fijne currysaus.

Dal Fry (Vegan)

Linzen, gebakken met uien, tomaten en komijnzaadjes.

Mixed Vegetable

Gemengde verse groenten in een pittige currysaus (droog, met pittige kruiden).

Bharta (Vegan)

Geroosterde en gepureerde aubergines, gebakken met uien en tomaten.

Roti

Roti, traditioneel niet gerezen plat rond brood uit Noord-India.

Paratha

Niet gerezen bruin brood met een laagje boter.

Methi Paratha

Paratha besprenkeld met fenugreek.

Nan

Gerezen wit brood, licht en luchtig.

Garlic Nan

Gerezen wit brood met knoflook.

Peshawari Nan

Gevuld wit brood met rozijnen en noten.

Onion Kulcha

Indiaas nan brood gevuld met gekruide uien.

Cheese Nan

Wit brood gevuld met Indiase kaas.

Kulfi

Heerlijk Indiaas ijsgerecht op traditionele wijze bereid met fijngehakte amandelen, pistachenootjes, op smaak gebracht met rozenwater.

Kheer

Een populaire Indiase rijstpudding met kardemom poeder, koud geserveerd.

Dame Blanche

Vanille ijs met chocoladesaus.

Gulab Jamun

Typisch lndiaas nagerecht. Zoete balletjes gemaakt van melkpoeder, suiker siroop en rozenwater.

Ice cream Mango

Vanille ijs met mango.